Zdravilne lastnosti redkev

Redkev - majhen in uporaben zelenjave, ki nas razveseljuje s svojim okusom, praktično, prvi po dolgi in mrzli zimi.

izvor redkev

Redkev je najbližji sorodnik redkev navadnih. Po legendi, so jo gojili v starem Egiptu. Kmetje, ki gojijo redkev, si za majhne gomolje okoli zelenjave. Začeli so jih poskušati presaditev ločeno od redkev, tako da je bilo znano in ljubil z veliko zelenjave redkev. Na Kitajskem, redkev zrasla za pred 3000 leti, hkrati pa je postal znan v Grčiji, Egiptu in Rimu. Vendar pa je dlan najbolj starodavne pridelavi redkev še vedno ohranja osrednji Aziji, kjer je bil redkev znan pred 5000 leti.

Zdravilne lastnosti redkev

O zdravilnih lastnosti redkve ljudi uganili že davno spoznal, najprej, da je ta rastlinski ena izmed prvih lahko dam prepotrebno pomladne vitamine. Običajni rdeča redkev, ki je tako okusna spomladi solate, ki je bogata z vitaminom C. Poleg tega je barvno nasičenost redkev, bolj tega vitamina, ki ga vsebuje. Znanstveniki so izračunali, da jih jedo majhen kup redkev, oseba, ki prejme celoten dnevni odmerek askorbinske kisline. Redkev na vrtu hitro raste, ga v praksi, eden od prvih, v poletnem času lahko dobite posevka večkrat. Aprila je že mogoče neposredno setev v odprtem terenu, in jesti v maju. Njegove zdravilne lastnosti redkev in kaže visoko vsebnost koristnih vlaken. Rastlin Fiber pomaga normalizirati raven holesterola v krvi, kot tudi odlično prikaže vse strupe in odpadke. Redkev je zelenjava, nujno potrebna za tiste, ki želijo, da bi njihove teže v redu in je na dieti. Z redkev zdravilne lastnosti vključujejo dejstvo, da sto gramov zelenjave vsebuje le 14 kalorij. Ta dragocena rastlinska maščoba ne kopiči v človeškem telesu, zavre njegovo odlaganje in izboljša presnovo. Vse te informacije o zdravilnih lastnostih redkve prehrano že dolgo znano, da uporabo te zelenjave v klinične prehrane za hujšanje.

Zdravilne lastnosti redkev: sestavek

Redkev lahko imenujemo "non-odpadki zelenjave." V svojih mladih vrhovi so cel kup vitaminov in mineralov, ki so potrebni za življenje ljudi. Lahko se tudi uporabljajo v solatah z redkve gomoljev, dodamo juham in neželenih jedi, namesto zelene. Ni veliko vedeti, da je redkev koren vsebuje beljakovine iz zelenjave pa je dvakrat več kot paradižnika ali jajčevca. Beljakovine struktura omogoča celice organizma, s čimer se poveča vrednost zelenjave in redkev zdravilnimi lastnostmi. Poleg proteina, redkev koren vsebuje vitamine, vključno z vitaminom C, magnezija in železa soli, natrij in kalcij. Redkev je tudi dober antiseptik. To prispeva gorčičnega olja, ki je v zelenjavo, in s tem tudi njegovo ostro pikanten okus.

Video: redkve - koristi in škoduje zdravju

Zdravilne lastnosti redkev: Uporaba v ljudskem zdravilstvu

Zdravljenje z rastline, sadje in zelenjavo, so vedno popularni, saj ta oseba prejme le naravne snovi. Tradicionalna medicina je že dolgo uporablja zdravilne lastnosti redkev. Ugotovljeno je bilo, da je gorčično olje iz redkev, deluje kot analgetik. Zato obkladek redkev uporabljajo, na primer, radikulitnyh bolečine. Redkev sok lahko lajšanje glavobola, za to, da Masiranje viski, nos in čelo. Rastlinski zelenjava, prepojena z vrelo vodo in infused eno uro pomaga pri zaprtje. Diabetiki zdravilne lastnosti redkev lahko zmanjša raven sladkorja v krvi, za to potrebujejo samo vsak dan jesti te zelenjave v solati.

Video: Izdelek dneva. redkev

Kako izbrati redkev

Redkev, da bi koristi telesu, je treba zaužiti sveže. Ob nakupu je treba paziti na videz redkev: korenasto zelenjavo so običajno zdravi lepe svetle barve, pravilne oblike, brez temnih lis in pik. Shranjevanje zelenjave v hladilniku za teden dni.