Koristne kakovost divjih ptic meso

Video: Elena Malysheva. Koristne lastnosti konjskega

Koristne kakovost divjih ptic meso Meso divjih ptic je zelo okusna in zdrava. Ampak, žal, ta izdelek podcenjena, saj smo se v glavnem uporabljajo za jesti piščanca ali purana, popolnoma pozabili na divjih ptic. In, morda, in ne pozabimo, ampak preprosto ne vedo, kako se pripraviti na to poslastico, in se bojijo, da pokvari redek primerek posameznih ptic. Če ste sovpadlo vsaj enega od pogojev, nato pa ostanejo z nami na isti valovni dolžini&# 8230;

Kulinarične revije, televizijske programe, knjige tujih izdelane iz divjačine receptih ponavadi najdemo v poglavju z naslovom - ". Luksuzna miza" In ni naključje, saj je igra v tujini, banketna dekoracija v najbolj luksuznih obratov in plemiških družin. Več različnih stvari v državah Skupnosti neodvisnih držav, kjer so na voljo divjačina, in mnogi sploh niso razkošne jedi. Poleg tega je igra - okusen izdelek, ki daje Cook priložnost, da pokažejo svoje izkušnje, okus in iznajdljivost.

V tem članku bomo razpravljali o meso divjih ptic. Da je meso te igre je najbolj razširjena in prefinjene.

Uporaba dejstev v številkah

Nobenega dvoma ni, da je meso divjih ptic veliko bolj zdrava in hranljiva kot piščanca ali meso velikih (majhnih) živali. Stvar je, da je igra najbolj naraven način življenja, zato se odloči naravno hrano, giblje veliko in zagotovo ne kosilo z antibiotiki, steroidi ali pesticidov. Poleg tega, divje ptice skoraj ne zavedajo zdravstvenih težav, ampak nasprotno, so v odličnem fizičnem stanju.

Divje ptice in živali na ravni instinktov se sami odločijo za najboljše okolje in najbolj uporabne hrano. Zato je njihovo meso je popolnoma uravnotežen z vitamini in mineralne sestave. Poleg tega, da je z nizko vsebnostjo maščob, zelo hranljiva in ne vlaknasti. Meso divjih ptic z visoko vsebnostjo proteinov, vitaminov B in E, kot tudi železo, fosfor, kalij in linolne kisline, ki sodeluje pri regulaciji metabolizma maščob.

Kaj pa alergije? V zvezi s tem bo katera koli divja ptica vedno manj alergij kot piščančje-žara, ki raste na hormone in vodi celoten potek preventivnega zdravljenja. Meso divjih ptic se ni alergij in kot nalašč za dietno prehrano.

Nekateri očital igra v prekomerno vsebnostjo maščob. To dejstvo je še posebej velja za vodne ptice. Dejansko, race in gosi so nagnjeni k maščobe odlog. Toda ptica maščobe kemijske sestave ima malo opraviti z živalsko maščobo. Dejstvo, da ima maščoba prosto živečih ptic nizko tališče - le 36,5 ° C, kar močno olajša proces asimilacije telesa. Če govorimo o prednostih račjega mesa, ima velik vpliv na moško potenco. Poleg tega je glavna prednost skoncentrirana samo maščob, zaradi katerih telo proizvaja skrivnost spolnih žlez in moških hormonov. Ta funkcija omogoča, moški za normalizacijo delovanja ne samo po spolu, ampak tudi endokrini sistem.

Video: Mehanska pritrditev za skubljenje, odstranjevanje perja divjih ptic DakMaster

V splošnih kazalnikov, kot so maščobe in beljakovine, kar je odvisno od mnogih dejavnikov. Na primer, starost in pasmo. Če ptica ni suh in vodnih, lahko količino maščob v njej je manj kot 1,5%, in v primeru rejeno gosi odraslih, lahko maščoba je kar 40,0% teže trupa. Vendar pa je iz ptičje maščob je zelo težko znebiti, ker se ni enakomerno porazdeljena po celem telesu in v bližini repa in na notranji strani stene trupa, tako da lahko preprosto rezati. In še ena značilnost, ki vpliva na kakovost mesa, - sposobnost postaviti jajca. Samci vsebuje več beljakovin in maščob kot oviparous ženskah.

Kontraindikacije in škode

Z zmerno uporabo in pravilno kuhanje kot take škode za meso divjih ptic bo telo prinesla. V igri imajo ptice le eno neprijetno lastnost - meso lahko vsebuje sečne kisline, zato je zelo pomembno, da v času ptičje za zmanjšanje in črevesja. In še malo verjetno točko. Trup je mogoče najti strel, vendar je precej prijeten dogodek kot nadloga

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný