Celotna resnica o vegetarijanstvu

Vegetarijanstvo - absolutna ali delno omejitev v prehrani proizvodov živalskega izvora. Zasaditve mnenje izvor izraza je zavajajoče. Izraz izhaja iz latinske ni sama. Vegetalis ( "obrat"), kakor lat. vegetus - veder, energično. Izraz je skoval v britanskih množičnih vegetarijance v drugi polovici 19. stoletja, ki je vložen v vegetarijanska gibanja filozofskih in etničnih življenjskih položajih.

Vendar pa je rudnik vegetarijanstvo ni Anglija, je prišel k njej od enega od svojih družin - Indija. Sodeč po številnih poročilih, da je tam, da je do nje prišlo zaradi značilne verskih obredih očiščevanja pred več kot tri tisoč let.

Zanimivo je, da so bili skoraj vsi časi slavni ljudje naslednje vegetarijanske poglede. In so imeli svoje privržence. Na primer, Pitagora ni prepoznal mesne jedi, in čez nekaj časa, in njegovi učenci pridružila temu načinu življenja.

Ali vegetarijanci niso bili vedno izključno ideološki in verski motivi. Množica regijah sveta vegetarijanstvo je zelo donosna, predvsem gospodarsko, glede na ogromne cene za mesne izdelke.

Zdaj svetovno prebivalstvo za vegetarijance je približno 800.000.000. Najstrožji od teh porabijo samo živila rastlinskega izvora. Po mnenju zdravnikov, takšna prehrana ni dovolj pestra in ne more zagotoviti telo z esencialnimi vitamini v izobilju, beljakovin in kalcija. Zato je najbolj primerna in sprejemljiva je laktovegetarianskaya prehrana, v katerem je mogoče uporaba jajc (večinoma negnojenih) in mlečnih izdelkov.

Za mnoge, koncept je skoraj sinonim za zdravo prehrano in zdrav način življenja. Načeloma, sadje in zelenjava bistveno izboljša odpornost. Vključeno v rastlinskih živilih hlapnih zaviranje procesov razpadanja, ki prispeva k izrazito izboljšanje prebavnega sistema, kot tudi vzpostavitev izločanje presežka holesterol, vsebovana v hrani mesa.