Maščobne kisline: V kaj vsebujejo živila?

gurnue kislotu Mnogi zelo napačno razmišljanje, če ste odstraniti maščobe iz dietna prehrana, bo možno, da izgubijo težo hitro. Maščobne kisline so bistvenega pomena telo, ni treba, da jih bodo zamenjali "lahka" namazi, olja. Nasprotno, prehrana z nizko vsebnostjo maščob vodi do pomanjkanja hranil - mineralov, vitaminov, kot posledica presnove, in boste hitro pridobili težo. Lipidi so bistveni za normalno presnovnih procesih, saj v tkivih, celice začnejo kopičijo strupene snovi, žlindra tako prečiščeni organizem preneha.

Kaj povzroča prehrane brez maščobe?

Na žalost, pogosto, ta vrsta prehrane vodi k temu, da se telo popolnoma izčrpana. Z izključitvijo maščob v telesu zmanjša potrebno količino:

Encimi.
Hormoni.
Uporabne spojine.

Upoštevajte, da vsa hranila oseba mora prejeti s hrano. Vsako telo potrebuje linolne in linolenske kisline. Njihovo pomanjkanje opisati kožo: postane nagubana in suha. Skozi opazno zbledi lase, nato pa so začeli padati, se pojavi prhljaj.

Pri pomanjkanju koristnih maščobnih kislin razvije hudo vnetje, ateroskleroze in poslabšano krvni obtok, presnovo maščob, potem je oseba hitro staranje.

Poleg tega je prebavni proces moten, oseba, ki trpi zaradi kronične konstipacije. Sčasoma, suha koža, lasje, zelo zlomljen in piling nohtov, suho sluznico oči, ust. Ženske so razdeljene mikrofloro nožnice, močno zmanjšano imunost, tako zaskrbljen zaradi pogostih nalezljivih in bakterijskih bolezni.

Živila z nasičenimi maščobnimi kislinami

Za obogatitev organizem nasičenih maščobnih kislin, je priporočljivo uporabiti govedina, svinjina, perutnina, ovčjega, mlečnih izdelkov: smetana, mleko, maslo, sir. Majhna količina nasičenih maščobnih kislin, ki jih vsebuje margarine v kokos, palmovega olja in drugih sintetičnih maščob. Prosimo, upoštevajte, najnovejši seznam izdelkov negativno vpliva na zdravje.

Proizvodi z nenasičeno maščobno kislino

Ta vrsta kisline je razdeljen polinenasičenih in mononenasičenih. Bodite prepričani, da bi jedli hrano, v kateri je veliko različnih nenasičenih maščobnih kislin.

Video: lecitin v živilskih proizvodov - koristi in škodo: Emulgator, soja, sončnice, Rastlinski, naravne

Mnogi Omega 9 najdemo v oljne repice, laneno, oljčno olje, kakor tudi avokado, olive, mandlji, makadamije, lešniki, pistacije, v nekaterih vrstah perutnine.

Pred 30 leti so znanstveniki mislili: uporaba mononenasičenih maščob ne vpliva na raven holesterola v krvi. Pri visok holesterol, prehrano priporočamo, da se nasičeno maščobo nadomesti z mononenasičenih.

Sestava vseh proizvodov, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobe?

Pomembno je, da se zavedamo, da ta vrsta maščobnih kislin vsebujejo omega-6 in omega-3. So zelo potrebno za telo, ali bodo kršene temeljne življenjske procese.

Polinenasičenih maščobnih kislin je v oljne ogrščice, soje, koruza, laneno seme, sončnično, sončničnega olja in orehi, lan, Cucurbitaceae, mak, sezamovo, sončnično seme. Zadostna količina snovi v ribah, tofu, školjke, soja, listnato zelenjavo, kalijo pšenice.

To je dokazano, da lahko z uporabo maščobnih kislin je:

Za normalizacijo holesterola v krvi.
Normalizacijo krvnega tlaka.

Opozorilo! Če je pravilno shranjeno olje, začnejo hitro pokvari, tako da lahko resno škodovalo.

Video: nenadomestljiv OMEGA 3 | PREDNOSTI Omega 3 in Omega 6 | Izdelki z OMEGA

V korist telesa, pravilno shranjevanje in jesti svežo hrano, nenehno dopolnitev oskrbo telesa z večkrat nenasičenimi maščobami.

Koliko oseba potrebuje maščobne kisline?

Nutricionisti so prepričani, koristi za zdravje tako malo, kot 30% maščobe. Od teh je 60% mononenasičenih, 30% nasičenih in 10% polinenasičenih. Dovoljeno uporabljati 30% rastlin in 70% živalskih maščob. Glavna nenehno spremlja kalorij.

Zato je najbolje, da uporabite maščob v naravnih proizvodov, bogata s hranili - matice, morske ribe, semena, oljke. Bodite prepričani, da vstopijo v vaši prehrani rastlinskega rafiniranega olja, naravna mast, maslo.

Izločijo iz vaše prehrane oskrbe rafinirana olja, druge predelane maščobe, hidrogenirane maščobe, nadomestkov za nafto. Prosimo, upoštevajte, da je prepovedano shranjevanje maščob v luči, v toploto na prostem. Toda mladic hrana boljša v stopljenim maslom ali oljčnim oljem. Ne pozabite, da prepoved, nerafinirana olja toplotno obdelati.

Video: Pomen maščob in maščobnih kislin v surovi prehrani hrane; Kaj je glavna funkcija maščob;

Učinki nenasičenih maščobnih kislin na organizem

To je prav ta vrsta maščobe, zagotavlja vse celice zadostno količino energije. Prav zaradi teh kislin izboljšuje delovanje srca, proizvaja zadostno količino hormonov se zmanjša aktivnost možganov in živčnega sistema. Če jeste prav, da ne bodo imeli različne alergijske reakcije, se zaščitimo pred rakom.

Nenasičene maščobne kisline so odlično okrepi imunski sistem. Posebno koristni materiali za plovila srca. Pomagajo povečati dober holesterol in zmanjšanje števila škodljivca. To izboljša kri, vaskularna elastičnost, normalnim krvnim tlakom.

Prav tako je pomembno, maščobe omega 3, 6, 9 imajo jetra - so jo zanesljivo zaščito pred škodljivimi procesi, zato so komponente gepatoprotektorov.

Video: 3 in omega 6 kisline v prehrani noseča

Tako, maščobne kisline imajo pomembno vlogo v človeškem življenju. Če menite, da ste manjka hranil, spremenite svojo prehrano, bi ribje olje prehranska dopolnila z rastlinskim oljem, se posvetujte s strokovnjakom. So esencialne maščobne kisline za telo otroka. V primeru pomanjkanja lahko začnejo resne težave s centralnega živčnega sistema, telesni, duševni razvoj. Skrbno pazi na prehrano, ne pozabite, za promocijo zdravja.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný